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Livro - Atendimento Nutricional - Uma Visão Prática Adultos e Idosos - Xavier Bom 

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  • Edição: 1a
  • Ano: 2013
  • Idioma: Português
  • Autor: Xavier Bom, Avany Maria - Leung, Maria do Carmo Azevedo - Galisa, Mônica Santiago - Mesquita, Dith Medeiros de
  • Páginas: 136
  • Editora: M. Books
  • ISBN: 9788576802082
  • Encadernação: Brochura
  • Extras: Não
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  • Sinopse

  • Índice

O livro Atendimento Nutricional é um manual prático para consulta que aborda todas as etapas do atendimento nutricional, tornando a sua realização um procedimento rotineiro e fácil.A prática da nutrição clínica exige avaliação nutricional detalhada e criteriosa, de modo que o atendimento seja conduzido por meio de um adequado diagnóstico, intervenção e acompanhamento.Destaca-se sua informação atualizada, distribuída em capítulos que apresentam elementos integradosentre a avaliação do estado nutricional, o planejamento e a implementação de condutas nutricionais,possibilitando acesso rápido às informações necessárias para a realização do atendimento. SOBRE OS AUTORES Avany Maria Xavier Bom :Nutricionista e especialista em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Mestre em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Maria do Carmo Azevedo Leung: Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Mônica Santiago Galisa : Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, com licenciatura plena pela Faculdade de Tecnologia de São Paulo (FATEC - SP). Dith Medeiros de Mesquita : Nutricionista formada pela Universidade do Oeste Paulista. Formada em Letras com Licenciatura Plena pelaUniversidade do Oeste Paulista.

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