Primeira compra na Florence? Utilize o cupom SOUFLORENCE e ganhe 5% de desconto.

Destaques da loja!

  • Livro Blackbook Clínica Médica Oliveira 2a edição 2014

    de: R$289,00

    Por: R$188,99

    à vista: R$179,54

    ou em 6x de R$35,45 com juros no cartão

  • Livro Diagnósticos de enfermagem da NANDA - 2015/2017

    de: R$99,00

    Por: R$79,99

    à vista: R$75,99

    ou em 6x de R$15,00 com juros no cartão

  • Livro - Emergências Clínicas - Abordagem Prática - USP - Martins - 11a. edição 2016

    de: R$225,00

    Por: R$177,55

    à vista: R$168,67

    ou em 6x de R$33,31 com juros no cartão

  • Livro DEF 2016 Dicionário de Especialidades Farmacêuticas

    de: R$83,00

    Por: R$62,99

    à vista: R$59,84

    ou em 6x de R$11,82 com juros no cartão

  • Livro - DSM-5 Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais

    de: R$210,00

    Por: R$167,99

    à vista: R$159,59

    ou em 6x de R$31,51 com juros no cartão

  • Livro - Anatomia Orientada para a Clínica - Moore 

    de: R$584,00

    Por: R$459,99

    à vista: R$436,99

    ou em 6x de R$86,29 com juros no cartão

  • Livro - BPR Guia de Remédios 2014

    de: R$89,00

    Por: R$35,99

    à vista: R$34,19

    ou em 6x de R$6,75 com juros no cartão

  • Livro - Endodontia - Biologia e Técnica - Lopes & Siqueira

    de: R$477,90

    Por: R$391,99

    à vista: R$372,39

    ou em 6x de R$73,53 com juros no cartão

  • Livro - Quimo - Enfermeiro - 2ª Edição - DVD-Rom

    de: R$218,00

    Por: R$174,99

    à vista: R$166,24

    ou em 6x de R$32,83 com juros no cartão

Compre pelo Telefone: 41 3264-5537
Área do Cliente
Sacola de Compras 00 itens

NOVO DEF 2016 Feito Especialmente para você profissional da área de saúde! Garanta já o seu clicando aqui!

Livro - Falando de Vinhos - A Arte de Escolher Um Bom Vinho - Alzer  passe o mouse para ver em zoom

Compartilhar

Livro - Falando de Vinhos - A Arte de Escolher Um Bom Vinho - Alzer 

0 avaliações deixe a sua
  • Edição: 4a
  • Ano: 2010
  • Idioma: Português
  • Autor: Alzer, Celio - Braga, Danio
  • Páginas: 152
  • Editora: Senac
  • ISBN: 9788577560639
  • Encadernação: Brochura
  • Extras: Não
Disponibilidade 7 a 10 dias úteis + prazo do frete escolhido
Veja as condições de entrega, de acordo com a quantidade em estoque.
Entrega Veja as condições

PRAZO DE ENTREGA

Nossos prazos de entrega são calculados do seguinte modo:

Forma de pagamento + disponibilidade do produto na Livraria Florence + opção de entrega escolhida (PAC - SEDEX ou E-SEDEX).

NOSSAS FORMAS DE PAGAMENTO

A forma de pagamento escolhida, como dito anteriormente, também influenciará no cálculo do prazo de entrega:

Pagamento com cartão de crédito ou débito online: Estas são as formas mais rápidas de realizar uma compra. O prazo de entrega do produto começará a contar a partir da confirmação de pagamento pela operadora de cartão de crédito ou instituição financeira.

Boleto bancário: O prazo de entrega para pagamento via boleto bancário será calculado a partir da confirmação de pagamento pela instituição financeira, o que pode demorar até dois dias úteis. Dessa forma, o prazo de entrega para pagamento via boleto bancário será maior do que o para pagamento via cartão de crédito ou débito online.

NOSSAS OPÇÕES DE ENTREGA

Oferecemos divesas opções de entrega:

Sedex, E-sedex, PAC (Ecomenda Normal), Motoboy e ainda a opção de Retirada em nosso estoque.

Quando o valor do frete é calculado, será exibido também o prazo de entrega de cada uma das opções acima.

DISPONIBILIDADE DE PRODUTOS

A disponibilidade de um produto é indicada na descrição do item. É importante estar atento à disponibilidade do produto junto ao fornecedor e ao prazo de entrega do mesmo para a Livraria Florence.

Estes prazos variam de 3 a 45 dias úteis dependendo do livro escolhido. Na maioria dos casos teremos o produto em estoque para lhe atender imediatamente.

Nossos pedidos tem um prazo de separação que pode levar até 48 horas para os produtos disponíveis em estoque. No caso dos produtos com disponibilidade de acordo com o fornecedor o pedido será enviado assim que recebermos seu material em nosso estoque.

fechar

de: R$31,00

Por: R$27,00

à vista: R$25,65

ou em 6x de R$5,06 com juros no cartão

Simulador de frete

Não sei meu CEP

Parcelamento

  • 1x R$27,00 sem juros
  • 2x R$13,50 sem juros
  • 3x R$9,00 sem juros
  • 4x R$7,30 1.99% a.m.
  • 5x R$5,96 1.99% a.m.
  • 6x R$5,06 1.99% a.m.
  • Sinopse

  • Índice

Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho. Os autores, com mais de 20 anos de experiência no assunto, apresentam temas de seu programa Falando de vinhos, veiculado pela Rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho, sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e no mundo, descrição das castas das uvas, detalhes da degustação, além de um glossário com os termos mais comumente empregados nesse mercado são encontrados no livro.

Capítulo 1 A história do vinho Três épocas históricas O papel da Igreja no desenvolvimento do vinho A contribuição da Inglaterra para a divulgação do vinho A história do vinho no Brasil O momento atual do vinho brasileiro Capítulo 2 Regiões produtoras Zonas de produção de vinho no mundo Os supertoscanos Brasil: as regiões produtoras Capítulo 3 Viticultura A importância da matéria-prima na elaboração do vinho Características e necessidades da videira O que faz uma safra ser tão diferente de outra? A vindima nos hemisférios Norte e Sul O momento da colheita da uva Irrigação artificial e produção Capítulo 4 Castas no mundo Uvas clássicas Capítulo 5 Vinificação Cinco regras básicas para produzir um bom vinho A fermentação alcoólica De onde vem a cor dos vinhos? Vinhos doces: os vários sistemas de elaboração Vinho barricado Vinho varietal x vinho de corte Conservantes Técnicas de vinificação Capítulo 6 Tipos de vinhos Classificação dos vinhos na União Europeia Verão, tempo de vinhos brancos O vinho verde O vinho rosé Barolo e Barbaresco, os grandes do Piemonte Beaujolais Nouveau A podridão nobre e seus vinhos mais importantes Vinhos fortificados Corvina: uma uva e quatro vinhos Vinhos especiais: Eiswein, Vin Jaune e Retzina Classificação dos vinhos quanto ao corpo Capítulo 7 Espumantes Champanhe e espumante Elaboração do espumante Crémant, Cava e Prosecco Capítulo 8 Transporte, armazenamento e guarda Cuidados com transporte, armazenamento e guarda do vinho A capacidade de envelhecimento dos vinhos Capítulo 9 O serviço de vinhos Enófilo, enólogo e sommelier Temperaturas de serviço O serviço de vinhos num restaurante Capítulo 10 Harmonização entre vinhos e comidas Regras básicas de harmonização Capítulo 11 Degustação Condições ideais para a degustação As pistas do exame visual Exame olfativo: dificuldades O exame gustativo Defeitos do vinho Sucessão dos vinhos à mesa Capítulo 12 Destilados e coquetéis Conhaque e armanhaque Bagaceira, grappa e marc Eaux de vie: poire e framboise A origem do kir Capítulo 13 Personalidades do mundo do vinho A Ferreirinha Hipócrates Emile Peynaud Marquês de Pombal As viúvas de Champagne Churchill Capítulo 14 Curiosidades As organizações de tutela do vinho De onde vêm os vinhos que o Brasil importa? Provérbios sobre vinho O vinho na literatura A classificação de 1855 em Bordeaux Rolhas de material sintético O vinho como elemento socializante De onde vem o carvalho das barricas? A que temperatura congela o vinho? A lenda do gallonero Histórias do vinho do Porto Os maiores produtores de vinho do mundo Os flying winemakers O vinho e os amigos Por que certos vinhos são tão caros? É possível comparar vinhos de países diferentes? Quebrando tabus É preciso experimentar novos vinhos Vinhos de butique O vinho como remédio universal Capítulo 15 Vocabulário do vinho Conhecendo a terminologia Leitura do rótulo do vinho brasileiro Expressões do rótulo francês O que é terroir? Château, domaine e clos Blanc de blancs e blanc de noirs O termo classico O termo reserva na Espanha, na Itália e no Brasil

Opiniões

Deixe sua opinião

*Qual sua nota para este produto?

Últimas opiniões (nenhuma avaliação)

← Seja o primeiro a avaliar este produto!

Histórico de Navegação

Em toda loja
  • Em toda loja
  • Outlet
  • Lançamentos
  • Medicina
  • Enfermagem
  • Med. Veterinária
  • Odontologia
  • Anatomia, Fisiologia...
  • Nutrição
  • Física
  • Fisioterapia & Terapia Ocupacional
  • Farmácia
  • Educação Física
  • Psicologia
  • Gestão Hospitalar
  • Fonoaudiologia
  • Acupuntura & MTC
  • Medicina Alternativa
  • Ciências Biológicas & Ambientais
  • Química
  • Literatura Médica
  • Autores
  • Editoras
  • Outras Áreas
Olá visitante! Sua conta
Sacola de Compras 00 itens