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Livro - Gula Gula - Comida Bossa-Nova - Pessanha 

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  • Edição: 6a
  • Idioma: Português
  • Autor: Pessanha, Luciana - Pagano, Sergio
  • Páginas: 128
  • Editora: Senac
  • ISBN: 9788577560677
  • Encadernação: Brochura
  • Extras: Não

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  • Sinopse

  • Índice

Mais um volume da Coleção Receita Carioca, o livro, que surgiu como comemoração à maioridade do restaurante, conta a história da cozinha descontraída do bistrô praiano que é a cara do Rio. Além disso, traz as receitas consagradas, todas adaptadas para execução caseira, de modo que se possa reproduzir as maravilhas do cardápio do Gula Gula.

História Gulas básicas Gulas frias Gulas quentes Gulas doces

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