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Livro - Nutrição Baseada na Fisiologia dos Órgãos e Sistemas - Cukier  passe o mouse para ver em zoom

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Livro - Nutrição Baseada na Fisiologia dos Órgãos e Sistemas - Cukier 

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  • Edição: 1a
  • Ano: 2005
  • Idioma: Português
  • Autor: Cukier, Magnoni, Alvarez
  • Páginas: 346
  • Editora: Sarvier
  • ISBN: 9788573781533
  • Encadernação: Brochura
  • Extras: Não
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  • Sinopse

  • Índice

Nutrição Baseada na Fisiologia dos Órgãos e Sistemas trata da difusão de diferentes conceitos de Fisiologia Humana e de Terapia Nutricional em patologias diversas, oferecendo a possibilidade de criar um instrumento para a melhoria da competência técnico-científica de profissionais da área de saúde. A profundidade científica apresentada nos capítulos torna esta edição indispensável aos profissionais estudiosos, pois o leitor tem a oportunidade de apreciar a fisiologia de vários sistemas humanos e as orientações gerais das necessidades e recomendações de nutrientes e de energia, visando ao tratamento de uma série de patologias. A leitura crítica e a reflexão dos conhecimentos apresentadas contribuem para a qualificação das ações voltadas à Alimentação e à Nutrição, demonstrando que cada caso deve ser tratado em sua individualidade para alcançar um propósito mais amplo: o alcance de uma população mais sadia.

1. Fisiologia da pele e cicatrização. 2. Nutrição da pele e cicatrização. 3. Fisiologia do sistema hematopoiético. 4. Nutrição no sistema hematopoiético. 5. Fisiologia no sistema cardiovascular. 6. Nutrição no sistema cardiovascular. 7. Fisiologia do osso. 8. Fisiologia do músculo. 9. Nutrição, atividade física e osteoporose. 10. Nutrição no esporte. 11. Fisiologia da boca, faringe e estômago. 12. Nutrição da boa, faringe e esôfago. 13. Fisiologia do estômago e intestino delgado. 14. Nutrição no estômago e intestino delgado - fístulas. 15. Fisiologia do intestino grosso. 16. Probióticos, fibras e prebióticos na nutrição do intestino grosso. 17. Fisiologia do pâncreas. 18. Nutrição no pâncreas. 19. Fisiologia do rim e sistema excretor. 20. Nutrição nas endocrinopatias. 21. Fisiologia do sistema imune. 22. Nutrição na AIDS. 23. Fisiologia do sistema nervoso. 24. Nutrição do Sistema Nervoso. 25. Fisiologia do sistema respiratório. 26. Nutrição do sistema respiratório. 27. Fisiologia do sistema reprodutor e gestação. 28. Nutrição no sistema reprodutor e gestação.

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