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Livro - Nutrição para Praticantes de Atividade Física com Necessidades Dietéticas Especiais 

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  • Edição: 1a
  • Ano: 2010
  • Idioma: Português
  • Autor: Volpe, Stella Lucia - Sabelawski, Sara Bernier - Mohr, Christopher R.
  • Páginas: 168
  • Editora: Roca
  • ISBN: 9788572418249
  • Encadernação: Brochura
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  • Sinopse

  • Índice

À medida que a atividade física se torna cada vez mais popular, a diversidade de participantes ativos é maior que nunca. Nutrição para Praticantes de Atividade Física com Necessidades Dietéticas Especiais é o primeiro livro completo a dar as mais aprimoradas informações sobre nutrição referentes a várias dessas populações com necessidades dietéticas características. Este livro, de fácil manuseio, apresenta orientações sobre nutrição com base científica para uma ampla gama de clientes fisicamente ativos ¿ entre os quais vegetarianos, mulheres grávidas e na menopausa, crianças e adolescentes, idosos, diabéticos e participantes de esportes com restrição de peso. É ideal para treinadores e personal trainers que dão aos clientes orientação sobre a alimentação adequada para uma ótima performance nos exercícios. O livro apresenta um texto que pode também ser usado como referência rápida a nutricionistas profissionais e como valioso recurso para os que se exercitam para competições, para a saúde e o condicionamento físico ou apenas por lazer. A seguir, algumas das características úteis do texto: -Mais de 40 figuras, tabelas e elementos especiais que podem ser reproduzidos e entregues aos pacientes, ou clientes, para certificar-se de que vão seguir suas instruções. -12 estudos de caso da vida real de nutricionistas convidados para ilustrar como o material pode ser aplicado em vários ambientes. -Amostras de planos de refeições, bem como um apêndice com escolhas de alimentos alternativos, para ajudá-lo a fazer planos personalizados para pacientes ou clientes, ensinando-os como adaptar os planos para acomodar necessidades e paladares especiais. -Orientações sobre exercícios para populações específicas a fim de ajudar na prescrição de exercícios apropriados para a condição e o estágio de vida de cada pessoa.

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