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Livro - Princípio das Operações Unitárias - Foust

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  • Edição: 2a
  • Ano: 1982
  • Idioma: Português
  • Autor: Foust
  • Páginas: 682
  • Editora: LTC
  • ISBN: 9788521610380
  • Encadernação: Brochura
  • Extras: Não
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  • Sinopse

  • Índice

A matéria está disposta, como na primeira edição, para acentuar as semelhanças e oferecer uma possível divisão entre cursos de três semestres. Esta divisão pode constituir-se na mecânica dos fluidos, na transferência de calor e na transferência de massa. O livro tem sido adotado, com êxito, em cursos ad libitum dos estudantes. Esta edição satisfaz aos professores que apreciam as vantagens educacionais de um tratamento das operações unitárias que acentua os aspectos fundamentais comuns a elas e as respectivas inter-relações. A eficiência pedagógica desta abordagem está, agora, bem demonstrada.

CAPÍTULOS 1) Operações unitárias na engenharia química Parte 1: Operações em Estágios 2) Operações de transferência de massa 3) Relações entre fases 4) Cálculos de estágios de equilíbrio 5) Operações multiestágios em contracorrente 6) Operações multiestágios em contracorrente com refluxo 7) Métodos de cálculo simplificados 8) Operações multiestágios com sistemas multicomponentes Parte 2: Transporte molecular e turbulento 9) Mecanismo do transporte molecular 10) Balanços diferenciais de massa, de calor e de momento 11) Equações gerais do transporte de massa, de calor e de momento 12) Mecanismo de transporte turbulento 13) Aspectos fundamentais dos mecanismos de transferência 14) Transferência entre fases Parte 3: Aplicações ao projeto de equipamentos 15) Transferência de calor 16) Transferência de massa 17) Transferência simultânea de calor e de massa; umidificação 18) Transferência simultânea de calor e de massa; secagem 19) Transferência simultânea de calor e de massa; evaporação e cristalização 20) O balanço de energia nos sistemas com escoamento 21) Equipamento para deslocar fluidos 22) Escoamento e separação de sólidos particulados mediante a mecânica dos fluidos APÊNDICES Apêndice A - Dimensões e unidades, análise dimensional e teoria dos modelos Apêndice B - Descrição dos sólidos particulados Apêndice C - Dados para o projeto de equipamentos Apêndice D - Dados físicos Apêndice E - Equações de mudança de variável nos diversos sistemas de coordenadas

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