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Livro - Nutrição Aplicada à Estética - Pujol 

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  • Edição: 1a
  • Ano: 2013
  • Idioma: Português
  • Autor: Pujol, Ana Paula
  • Páginas: 448
  • Editora: Rúbio
  • ISBN: 9788577710690
  • Encadernação: Capa Dura
  • Extras: Não
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  • Sinopse

  • Índice

A busca pela boa aparência vem aumentando de forma exponencialem nossa sociedade, fato comprovado pela crescente procura porprofissionais das mais diversas áreas que atendam às necessidadesestéticas e agreguem saúde, jovialidade e beleza ao paciente/cliente.Nutrição Aplicada à Estética amplia esse panorama, mostrandocomo a ciência da Nutrição, quando aliada à área da Estética, proporcionaum cuidado que, além dos requisitos fundamentais dadietética e da dietoterapia, viabiliza a prevenção e o tratamento dedoenças crônicas não transmissíveis, atendendo plenamente a taisnecessidades estéticas

Parte I: Introdução Capítulo 1 – Nutrição na estética e o mercado de trabalho Capítulo 2 – Moda e estética Parte II: Entendendo os principais “desequilíbrios estéticos” Capítulo 3 – Infl amação crônica e desordens estéticas Capítulo 4 – Anatomia, fi siologia e bioquímica da pele Capítulo 5 – Fisiologia do envelhecimento cutâneo Capítulo 6 – Hidratação cutânea Capítulo 7 – Acne Capítulo 8 – Fibroedema geloide Capítulo 9 – Alopecia Capítulo 10 – Detoxificação Capítulo 11 – Disbiose intestinal Capítulo 12 – Índice e carga glicêmica Capítulo 13 – Índice glicêmico na estética Parte III – Avaliação nutricional Capítulo 14 – Avaliação antropométrica em estética Capítulo 15 – Avaliação bioquímica em estética Parte IV – Tratamento clínico, cirúrgico e nutricional Capítulo 16 – Recursos eletroterápicos e manuais em estética corpora Capítulo 17 – Acupuntura facial e corporal em estética Capítulo 18 – Cirurgia plástica na estética Capítulo 19 – Alimentação no pré e no pós-operatório de cirurgia estética Capítulo 20 – Nutrientes no envelhecimento cutâneo Capítulo 21 – Produtos finais da glicação avançada e do estresse oxidativo: impacto no envelhecimento Capítulo 22 – Fotoproteção oral Capítulo 23 – Conduta nutricional no tratamento da obesidade Capítulo 24 – Fatores nutricionais e sua correlação com a proeminência abdominal em mulheres Capítulo 25 – Nutrição esportiva estética Capítulo 26 – Suplementos e fitoterápicos em estética Capítulo 27 – Receitas funcionais na estética facial e corporal

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