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Livro - Avaliação do Consumo Alimentar - Soares

Livro - Avaliação do Consumo Alimentar - Soares

SKU 9788599977880
ISBN 9788599977880|Edição 1ª|Ano 2013|Idioma Português|Autor Soares, Nadia Tavares - Maia, Fernanda Maria Machado|Páginas 244|Encadernação Capa Dura|Disponibilidade Entrega Imediata para 01 Unidade
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É uma obra que se revela adequada à atual realidade do estado nutricional dominante no Brasil, que visa à divulgação e à disseminação, entre os profissionais nutricionistas, do emprego das Dietary Reference Intakes (DRIs), uma nova família de referência de valores nutricionais. As DRIs foram criadas em 1997 por cientistas norte-americanos e canadenses vinculados, respectivamente, ao Food and Nutrition Board, uma unidade do Institute of Medicine da National Academies of Sciences dos EUA, e à Health Canada, com o intuito de revisar as Recommended Dietary Allowances (RDAs), em uso desde os anos 1940. Como frutos desse trabalho, as DRIs, assim modernamente concebidas, revelam-se superiores às anteriores RDAs, configurando-se em uma importante ferramenta, e de muita utilidade, a todos aqueles que necessitam avaliar o consumo alimentar para a tomada de decisões em favor da promoção da saúde individual e populacional.

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"1. Recordatório Alimentar 24h 2. Registro Alimentar Diário 3. Medidas Caseiras Padronizadas 4. Fundamentos de Bioestatística 5. Análise da Adequação do Consumo Alimentar Individual 6. Análise da Adequação do Consumo Alimentar de Grupos 7. Consumo Alimentar de Grupos: Passo a Passo no Programa Excel® APÊNDICE 1. Dados Hipotéticos de Ingestão de Tiamina APÊNDICE 2. Organograma do Passo a Passo de Análise do Consumo Alimentar de Grupos Populacionais APÊNDICE 3. Macro Normalidade"
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A Livraria Florence é uma loja especializada em livros técnicos e didáticos voltados à área de saúde.

Aqui, profissionais e estudantes de medicina encontram os principais títulos necessários para estudos mais aprofundados e consultas diárias.

Na seção de livros de medicina, os alunos que estão se preparando para a profissão encontram as obras mais recomendadas por professores e instituições renomadas do mundo todo, como o popular Blackbook Clínica Médica. Para os médicos que já atuam no dia-a-dia do atendimento clínico, dispomos de guias fundamentais para o cotidiano, como o Tratado de Fisiologia Guyton. Há ainda um vasto estoque para áreas específicas, desde clínica médica até a neurologia, passando por outras áreas, como psicologia e a sessão de livros de nutrição.

Para quem procura livros de enfermagem, a Florence dispõe dos melhores volumes do mercado quanto a qualidade de conteúdo, como o Tratado de Enfermagem Médico Cirúrgica. Especialistas e alunos que estejam procurando títulos de outras áreas, como livros de odontologia e livros de veterinária, também tem espaço por aqui. Venha conferir!

Entregamos em todo o Brasil via transportadora. Entrega rápida nos Estados do ParanáSão Paulo, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Distrito Federal e outros!

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