O Brasil adquiriu impressionante desenvolvimento na cadeia citrícola, atendendo a dezenas de especificações para satisfazer os mais diversos consumidores. Só para citar alguns dados, o país produz a metade do suco de laranja do planeta. Isso significa dizer que de cada cinco copos de suco de laranja consumidos no mundo, três são produzidos nas fábricas brasileiras. Hoje, o mercado doméstico de laranja in natura se tornou um grande consumidor da produção brasileira. Mais de 100 milhões de caixas (equivalente a 22% da produção nacional) são consumidas pelo povo brasileiro, mas o maior desafio desse mercado está no suco exportado, destino dos outros 78% da safra nacional. Este livro tem como objetivo principal mostrar uma radiografia da cadeia produtiva citrícola, trazendo ao leitor um entendimento maior desse negócio, as variáveis que o impactam, suas tendências e desafios.

Esta obra discute exemplos de organismos transgênicos e suas aplicações, mostrando que eles são parte do cotidiano. Atualmente, o foco deve estar na elaboração de análises criteriosas do ponto de vista da biossegurança para cada novo caso, além da busca de novas estratégias para contenção destes organismos. Nesta obra, os temas são abordados por especialistas, finalizando com o arcabouço legal no Brasil para regular todas as atividades envolvendo organismos transgênicos. Este livro é dedicado a estudantes e profissionais das mais variadas áreas como biologia, agronomia, veterinária, medicina, farmácia, nutrição, jornalismo e direito que estão hoje confrontadas com este tema.

Betania Ferraz Quirino

Este livro apresenta os elementos necessários para a compreensão das diferentes aplicações científicas e tecnológicas da área da biotecnologia na vida cotidiana, bem como seu impacto na sociedade. Idealizado para acompanhar o estudante até sua formação profissional, Biotecnologia II possui projeto gráfico dinâmico e inovador, contribuindo para o desenvolvimento do aluno de forma eficaz e proporcionando o aprofundamento intelectual por meio de exercícios e leituras complementares.

Mais de 98% de todas as espécies de animais conhecidas são invertebrados, e esta proporção está crescendo à medida que mais espécies são descritas. Elaborada para evidenciar a riqueza desta área, Biologia dos invertebrados, 7ª edição, apresenta uma cuidadosa seleção de informações, enfatiza características que distinguem os grupos e lança as bases para a expansão do conhecimento conforme o enfoque desejado: taxonomia e filogenia, comportamento, conservação, biologia ambiental, diversidade de forma e função, fisiologia, ecologia ou pesquisa atual nessas áreas.

Redação de Trabalhos Acadêmicos nas Áreas das Ciências Biológicas e da Saúde visa suprir a necessidade, presente em todas as áreas acadêmicas, de uniformizar e tornar inteligíveis as publicações científicas. O manual deu tratamento especial às normas que regem os trabalhos publicados no campo das Ciências Biológicas e da Saúde, podendo também servir de guia para a padronização de trabalhos em outras áreas de conhecimento.São apresentadas, de forma objetiva e didática, questões relativas aos projetos de pesquisa, trabalhos de conclusão de curso de graduação, dissertações, teses e artigos de revisão, além de diretrizes para a utilização dos programas Word® e PowerPoint® e a pesquisa em sites, como PubMed, SciELO e BIREME. Em outras palavras, um item fundamental para elaborar trabalhos acadêmicos.

Um livro para alunos estudando Biologia como primeiro curso de natureza científica na Universidade. A Introdução trata da evolução, o grande princípio unificador das ciências biológicas. O restante do texto está dividido em três partes. A primeira que compreende as Seções 1 e 2, trata da vida ao nível celular e contém uma introdução à química celular que não pressupõe conhecimento prévio de Química. A Parte II trata dos organismos e está dividida em três seções: diversidade dos seres vivos, anatomia e fisiologia vegetais, e fisiologia animal. Na Parte III Populações, o tema principal são as relações entre os organismos que povoam o planeta e o ambiente em que eles vivem. Os capítulos finais do livro começam com a evolução do Homem, retorno a uma variação do tema que inicia o livro.

A publicação da segunda edição brasileira de Os Invertebrados uma síntese, tradução da terceira edição original, vem novamente preencher uma lacuna, pois nenhum outro livro-texto de Zoologia aborda os invertebrados de maneira tão sucinta, porém suficiente, para que os alunos dos cursos de Ciências Biológicas consigam compreender esses animais tão interessantes. A estrutura do livro permanece a mesma, tendo sido acrescentados inúmeros dados resultantes de pesquisas recentes sobre diversos aspectos da caracterização e biologia dos diversos grupos de invertebrados. Na parte 1, são discutidas as prováveis relações de parentesco entre filos ou grupos de filos, além de serem apresentadas várias hipóteses recentes sobre a filogenia dos invertebrados. Na parte 2, os filos de invertebrados são apresentados de forma bem concisa, contudo mais do que suficiente para a caracterização morfológica de cada um deles. Foram incluídos alguns táxons novos e as ilustrações são claras e adequadas ao âmbito do conhecimento exigido para a compreensão dos assuntos tratados na parte seguinte. Na parte 3, são abordados aspectos da biologia funcional baseados em dados tradicionais, mas também discutidos à luz de resultados obtidos por meio de pesquisas realizadas com Biologia Molecular e Genética. O livro termina com um glossário que abrange termos morfológicos, fisiológicos e evolutivos, cujo significado pode auxiliar na compreensão dos diversos capítulos e do livro como um todo. Os tradutores tentaram, ao máximo, uniformizar a terminologia científica para que o livro seja realmente uma unidade, tornando sua leitura mais fácil e agradável. Além disso, foi atualizada a grafia de alguns nomes científicos de gêneros e de certos táxons superiores ao de gênero.

A Vida dos Vertebardos tem se mostrado um instrumento de grande valia nos cursos de Ciências Biológicas ao longo desses últimos anos, pois os textos abordam diferentes aspectos da biologia, morfologia e fisiologia dos Chordata, com maior ênfase àqueles relacionados aos Vertebrata, tanto na perspectiva filogenética como na conservação das espécies viventes. Um dos motivos do sucesso desta obra é o fato dos conteúdos, das diferentes áreas da Biologia, serem apresentados em uma linguagem fluente, agradável e de forma integrada, o que permite uma visão ampla e, ao mesmo tempo, aprofundada dos temas, o que cativa diferentes leitores, do iniciante da graduação aos pós-graduandos dos Cursos de Biociências. Nessa edição, os autores ousaram reformular a sequência dos temas em relação às edições anteriores no sentido de facilitar a sua integração nos diferentes grupos de vertebrados. Esse rearranjo considerou a apresentação de novos grupos fósseis com reorganização de algumas filogenias, principalmente de grupos mais basais dos Sauropsida e Synapsida. Os autores avançam também na terminologia filogenética eliminando o termo anamniótico e colocando em seu lugar o termo não-amniótico, e adotando o termo não-aves para grupos ancestrais mais próximos de Aves. Os temas relacionados à filogenia e à biologia dos Vertebrata foram atualizados tendo como base bibliografia recente e reconhecida. Portanto, uma nova leitura é apresentada sobre esses temas, principalmente, no grupo dos Sauropsida e da irradiação dos hominídeos. A equipe de pequisadores e professores, incumbida tanto do trabalho de tradução como de assessoria desta obra, manteve-se fiel ao conteúdo e estilo dos autores. Nesta edição, assim como nas anteriores, os tradutores cuidaram da uniformização dos termos anatômicos respeitando as normas das Nomimas Anatômicas Veterinária, Ave e Humana. É o caso do termo pelvino, por exemplo, cunhado da palavra latina pelve. Como o termo pélvico, mais difundido e conhecido dos alunos, também se mostra adequado, esses dois termos são apresentados ao longo dos textos no sentido de ampliar o vocabulário técnico-científico do aluno de Ciências Biológicas. Outro cuidado em relação aos termos anatômicos foi o respeito às especificidades das Nominas dos diferentes táxons. Por exemplo, seguindo a orientação do especialista em Aves, adotou-se os termos anterior e posterior para designarem, respectivamente, membros peitorais e pelvinos das Aves. Já para o restante dos táxons adotou-se os termos peitorais e pelvinos ou pélvicos registrados nas Nominas Anatômicas para as nadadeiras e membros pares dos diversos grupos de vertebrados. Os tradutores e assessores da 4ª edição de "A Vida dos Vertebrados" objetivam com as interferências citadas contribuir na atualização dos temas relativos aos Chordata e no processo de aprendizagem dos alunos do ensino superior da área Biológica.