Tabela periódica dos elementos bioquímicos. Princípios químicos mais amplos. Glicose. DNA. Triglicerídio. Ligações e estrutura dos compostos orgânicos. Cinética: velocidade das reações químicas. Principais tipos de reação química. Reações, energia e equilíbrio. Bases e ácidos orgânicos. Tipos de composto orgânico. Compostos bioquímicos: carboidratos, gorduras e lipídios, proteínas e peptídios, ácidos nucleicos. Aminoácidos comuns. Abreviações usadas em biologia e bioquímica.

Este livro é uma reflexão de experientes profissionais sobre a biossegurança, contribuindo com diversos olhares que se conectam para subsidiar a prática em saúde. Aborda aspectos introdutórios de biossegurança, equipamentos de proteção individual e coletiva contra risco biológico, os princípios da atenção primária à saúde, a relação da NR-32 com a enfermagem e a biossegurança no processamento de artigos, explicando os processos de limpeza, desinfecção e esterilização de produtos. Abrange riscos bacteriológicos, químicos, físicos e radiológicos; resíduos de serviços de saúde, inclusive os sólidos; a importância da produção científica para a equipe de enfermagem; a biossegurança no ensino em saúde e na sociedade contemporânea.

Nesta coleção a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva os fatos mais recentes na literatura com os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se ter todo o escopo de Biotecnologia Aplicada à Saúde e Biotecnologia Aplicada à Agro&indústria, dividimos o primeiro tema em três volumes e o segundo em um, totalizando 4 volumes, sendo que todos os tópicos são abordados nos cursos de pós-graduação em Biociências e Biotecnologia, dentre outros. Seguindo essa direção e no sentido de produção de um livro que seja para o uso de, tanto alunos de graduação quanto os de pós-graduação e para aqueles profissionais que queiram se introduzir na área de biotecnologia utilizando técnicas modernas e o uso com qualquer tipo de modelo celular, disponibilizamos, em um tópico de cada capítulo, as metodologias e procedimentos para a realização de experimentos. Um guia prático e simples para a bancada de experimentos complexos. Neste primeiro volume apresentamos, de forma didática, os modelos que utilizamos em estudo e pesquisa para o desenvolvimento de novas tecnologias com aplicações clínicas na citogenética médica e tecnologias de microarray. Agora você também poderá fazê-los em seu laboratório. Como obter toxinas derivadas de peçonhas de animais com potencial farmacêutico, suas caracterizações e aplicações, e como desenvolver seus próprios métodos de aquisição de imagem por microscopia, os espectros da luz, FRET-BRET e um guia prático ensinando como escolher as proteínas florescentes para estudos de imagem.