ISBN 9788539601264
Edição 1
Ano 2011
Idioma Português
Autor Ducasse
Páginas 596
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar mágico na Torre Eiffel, o estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica. Um belo livro de reportagem fotográfica traçado de acordo com o desejo de seu coração. O chef revela produtos e histórias de lugares e de encontros por meio dos relatos de mulheres e homens que compõem o receituário culinário ideal para o dia a dia. Este livro fará sonharem todos os que amam o belo, o bom, o verdadeiro, sejam eles parisienses ou não.
Índice:
"Paris será sempre Paris Paris dos terroirs Paris, encruzilhada dos mundos Paris em doçuras Índice e agradecimentos"