ISBN 9788527727730
Edição 4
Ano 2015
Idioma Português
Autor Marzzoco, Anita
Páginas 404
Encadernação Brochura
Sinopse:
Bioquímica Básica – 4 edição apresenta o conteúdo essencial para os cursos introdutórios de Bioquímica, enfatizando a compreensão dos conceitos e a atualização das informações. Esta nova edição foi inteiramente revisada e apresenta os dados mais recentes e aceitos pela comunidade científica, encontrados nas referências bibliográficas que acompanham cada capítulo. A atualização dos conteúdos foi valorizada por novo projeto gráfico, que facilita sua leitura e compreensão. Na Parte Estudo do Conteúdo, muitos problemas novos e mais complexos foram introduzidos. A quarta edição de Bioquímica Básica tem todas as qualidades para superar o sucesso das edições anteriores.
Índice:
"Parte 1 - Conceitos Básicos, Proteínas e Enzimas Capítulo 1
Sistema-tampão Capítulo 2
Aminoácidos e Proteínas Capítulo 3
Hemoglobina — Transporte de Oxigênio e Tamponamento do Plasma Capítulo 4
O Sentido das Reações Capítulo 5
Enzimas Parte 2 - Estrutura de Carboidratos e Lipídios; Membranas Capítulo 6
Estrutura de Carboidratos e Lipídios Capítulo 7
Membranas Parte 3 - Metabolismo: Vias Principais Capítulo 8
Introdução ao Metabolismo Capítulo 9
Metabolismo de Carboidratos: Glicólise e Formação de Acetil-CoA Capítulo 10
Ciclo de Krebs Capítulo 11
Cadeia de Transporte de Elétrons e Fosforilação Oxidativa Capítulo 12
Metabolismo de Carboidratos: Via das Pentoses Fosfato Capítulo 13
Metabolismo de Carboidratos: Glicogênio, Amido, Sacarose e Lactose Capítulo 14
Gliconeogênese Capítulo 15
Fotossíntese Capítulo 16
Metabolismo de Lipídios Capítulo 17
Metabolismo de Aminoácidos Capítulo 18
Nutrição — Os Substratos das Vias Metabólicas Parte 4 - Regulação do Metabolismo Capítulo 19
Estratégias de Regulação do Metabolismo Capítulo 20
Regulação das Vias Metabólicas Principais Capítulo 21
Regulação Integrada do Metabolismo Capítulo 22
Contração Muscular Parte 5 - Estudo do Conteúdo Objetivos para Estudo Exercícios e Problemas Índice Alfabético"
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