Livro Bioquímica - Berg Stryer - Guanabara

Há 45 anos, a primeira edição do Bioquímica chegou ao mercado e mudou para sempre a maneira como a bioquímica é ensinada. O objetivo sempre foi ajudar os alunos a conectar a bioquímica com suas próprias vidas e com o mundo ao seu redor. Utilizamos uma perspectiva evolutiva para revelar os fios que ligam os organismos, as aplicações clínicas para apontar a relevância fisiológica e as aplicações biotecnológicas para mostrar como a bioquímica é utilizada para melhorar nossas vidas. Novo! Aplicações industriais. A bioquímica é uma ferramenta essencial em numerosas indústrias, como a farmacêutica, a de biotecnologia, a de energia e a da agricultura. Os exemplos de bioquímica industrial são destacados com o ícone do tubo de ensaio. NOVO! Bioquímica em foco.

Capítulo 1 - Bioquímica: Uma Ciência em Evolução

Capítulo 2 - Composição e Estrutura das Proteínas

Capítulo 3 - Estudo das Proteínas e dos Proteomas

Capítulo 4 - DNA, RNA e Fluxo da Informação Genética

Capítulo 5 - Estudo dos Genes e dos Genomas

Capítulo 6 - Estudo da Evolução e da Bioinformática

Capítulo 7 - Hemoglobina: Retrato de uma Proteína em Ação

Capítulo 8 - Enzimas: Conceitos Básicos e Cinética

Capítulo 9 - Estratégias de Catálise

Capítulo 10 - Estratégias de Regulação

Capítulo 11 - Carboidratos

Capítulo 12 - Lipídios e Membranas Celulares

Capítulo 13 - Canais e Bombas de Membranas

Capítulo 14 - Vias de Transdução de Sinais

 Capítulo 15 - Metabolismo: Conceitos Básicos e Desenho

Capítulo 16 - Glicólise e Gliconeogênese

Capítulo 17 - O Ciclo do Ácido Cítrico

Capítulo 18 - Fosforilação Oxidativa

Capítulo 19 - Fotorreações da Fotossíntese

Capítulo 20 - O Ciclo de Calvin e a Via das Pentoses Fosfato

Capítulo 21 - Metabolismo do Glicogênio

Capítulo 22 - Metabolismo dos Ácidos Graxos

Capítulo 23 - Renovação das proteínas e catabolismo dos aminoácidos

Capítulo 24 - Biossíntese de Aminoácidos

Capítulo 25 - Biossíntese de Nucleotídios

Capítulo 26 - Biossíntese de Lipídios e Esteroides de Membrana

Capítulo 27 - A Integração do Metabolismo

Capítulo 28 - Desenvolvimento de Fármacos

Capítulo 29 - Replicação, Reparo e Recombinação do DNA

Capítulo 30 - Síntese e Processamento do RNA

Capítulo 31 - Síntese de Proteínas

Capítulo 32 - Controle da Expressão Gênica nos Procariotos

Capítulo 33 - Controle da Expressão Gênica nos Eucariotos

Capítulo 34 - Sistemas Sensoriais

Capítulo 35 - Sistema Imunológico

Capítulo 36 - Motores Moleculares

Jeremy M. Berg

Recebeu seus títulos de B.S. e M.S. em química em Stanford (onde fez pesquisas com Keith

Hodgson e Lubert Stryer), e seu Ph.D. em química foi obtido em Harvard com Richard Holm. Em seguida, completou seu pós-doutorado com Carl Pabo em biofísica na Johns Hopkins University School of Medicine. É membro da American Association for the Advancement of Science e do Institute of Medicine of the National Academy of Sciences.

John L. Tymoczko

É professor emérito de Biologia da Towsley no Carleton College, onde leciona desde 1976. Ministrou uma variedade de cursos, entre os quais Bioquímica, Laboratório de Bioquímica, Oncogenes e Biologia Molecular do Câncer e Bioquímica Aplicada ao Exercício Físico, e ministrou com uma equipe um curso introdutório sobre fluxo de energia nos sistemas biológicos.

Gregory J. Gatto Jr.

É atualmente Scientific Leader e GSK Fellow na Target Incubator Discovery Performance Unit da GlaxoSmithKline. Recebeu seu B.A. em química da Princeton University, e recebeu o Everett S. Wallis Prize em química orgânica. Em 2003, recebeu seu M.D. e Ph.D. da Johns Hopkins University School of Medicine, onde estudou a biologia estrutural do reconhecimento do sinal de direcionamento para os peroxissomas.

Lubert Stryer

É professor emérito de Biologia Celular da Winzer na School of Medicine e professor emérito de Neurobiologia na Stanford University, onde é membro do corpo docente desde 1976. Recebeu seu M.D. da Harvard Medical School.