Livro Bioquimica Oral - Cury/tenuta/tabchour
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ISBN 9788536702667
Edição 1
Ano 2017
Idioma Português
Autor Cury/tenuta/tabchour
Páginas 152
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
De forma didática, objetiva e amplamente ilustrada, Bioquímica oral livro da parte básica da Série Abeno traz os conhecimentos teóricos essenciais da área, de modo a propiciar a compreensão dos processos fisiológicos relacionados à cavidade oral, bem como à ocorrência de cárie e de doença periodontal, as mais prevalentes das doenças bucais. Para tanto, o livro aborda conceitos de pH, sistemas tampão e solubilidade; carboidratos, ácidos nucleicos, proteínas e enzimas; composição química e propriedades dos dentes e da saliva. Para finalizar, são apresentados conceitos importantes sobre mecanismo de ação, metabolismo e toxicidade do fluoreto, agente de maior sucesso já utilizado para o controle da cárie..
Índice:
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