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Livro Bistro e Trattoria - Cozinhas da Alma - Corderon/mellao/lebe

Código: 9788506064221 Marca: Melhoramentos

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ISBN 9788506064221
Edição 1
Ano 2010
Idioma Português
Autor Corderon/mellao/lebe
Páginas 200
Encadernação Capa dura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

Sinopse:
Quem nasceu primeiro, a Ratatouille ou a Caponata? Qual é a mais apreciada? Os chefs Yann e Mellão nos convidam agora a participar dessa contenta e revelam os segredos de setenta receitas afins francesas e italianas. O convite é irrecusável, mas sejamos imparciais: façamos uma refeição no bistrô, outra na trattoria, para degustar o que há de melhor nas cozinhas campeãs da gastronomia mundial.