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Livro Dietoterapia Nas Doenças Gastrintestinais do Adulto

Código: 9788584110261 Marca: Rúbio

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ISBN 9788584110261
Edição 1
Ano 2016
Idioma Português
Autor Oliveira/ Silva/ dal
Páginas 336
Encadernação Brochura

Sinopse:
As doenças gastrintestinais afetam parcela significativa da população, e a Nutrição tem importante papel no tratamento de tais enfermidades. Assim, Dietoterapia nas Doenças Gastrintestinais do Adulto é uma obra didática, atualizada e dinâmica que reúne as mais relevantes informações acerca do assunto, bem como os procedimentos específicos de avaliação. Fisiologia do sistema digestório, digestão, absorção e metabolismo de nutrientes, nutrição em nível molecular, prebióticos e probióticos, alimentos funcionais, microbiota intestinal e interação fármaco-nutriente nas doenças gastrintestinais são alguns dos temas estudados nesta publicação.Organizado pelas professoras Aline Marcadenti de Oliveira, Flávia Moraes Silva e Valesca Dall Alba, o livro conta com mais de 50 renomados colaboradores, que compartilham sua experiência em 26 capítulos..

Índice:

1 Fisiologia do Sistema Digestório 2 Digestão, Absorção e Metabolismo de Nutrientes 3 Interação Fármaco-nutriente nas Doenças Gastrintestinais 4 Disfagia Orofaríngea 5 Refluxo Gastresofágico e Dispepsia 6 Diarreia 7 Constipação Intestinal, Divertículos e Hemorroidas 8 Intolerância à Lactose 9 Doença Celíaca 10 Hepatites Virais e Cirrose 11 Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica 12 Transplante Ortotópico de Fígado 13 Síndrome do Intestino Irritável 14 Doenças Inflamatórias Intestinais 15 Síndrome do Intestino Curto 16 Fístulas Intestinais 17 Pancreatite Aguda e Crônica 18 Neoplasias do Trato Gastrintestinal Alto 19 Neoplasias do Trato Gastrintestinal Baixo e Órgãos Anexos 20 Cirurgia Bariátrica 21 Alterações Gastrintestinais no Paciente em Condição Crítica e Aspectos Nutricionais 22 Probióticos e Prebióticos 23 Hormônios Gastrintestinais: Incretinas 24 Microbiota Intestinal: Papel nas Doenças e Agravos Crônicos Não Transmissíveis 25 Jejum Pré-operatório em Cirurgias Digestivas 26 Alimentos Funcionais e Trato Gastrintestinal Índice