ISBN 9788573593198
Edição 2
Ano 2006
Idioma Português
Autor Felippe
Páginas 288
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Esse trabalho do botânico Gil Felippe, que sempre se interessou por culinária, está repleto de observações sobre as flores que conhecemos e referências a muitas que desconhecemos. Foi elaborado com rigor e minúcia na organização de nomes de vegetais, históricos e geográficos. A artista plástica Maria Cecília Tomasi, especializada em ilustração botânica, colaborou com refinadas aquarelas, tornando-o também um livro de arte.
Índice:
"Apresentação - Sílvio Lancellotti
Introdução - Afinal, o que são flores e flores comestíveis
Comentários - Pesos e medidas"