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ISBN 9788539601967
Edição 1
Ano 2012
Idioma Português
Autor Ducasse
Páginas 160
Encadernação Capa dura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Neste livro, o celebrado chef Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas leves e fáceis de executar, mostra que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado, e sem abrir mão das vitaminas e sais minerais que os açúcares naturais contêm.
Índice:
Não Disponivel
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