ISBN 9788573599732
Edição 10
Ano 2001
Idioma Português
Autor Chaui
Páginas 384
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Professoras na cozinha não é um livro de professoras da cozinha. Quer transmitir a outras pessoas, em especial às sem tempo nem experiência, os conhecimentos práticos que um grupo de professoras adquiriu em sua vida atarefada. Um livro simples, para facilitar o cotidiano e torná-lo divertido, prazeroso e elegante.
Índice:
"1. O que é O que é A linguagem da cozinha 2. Não dá pra não saber! Escolher, preparar, conservar alimentos 3. Não dá pra não fazer! O trivial ligeiro 4. Pra você que não tem tempo nem muita experiência: receitas simples, rápidas e gostosas para todo dia 5. Aquelas ocasiões especiais"