ISBN 9788536327778
Edição 1
Ano 2012
Idioma Português
Autor Bertolino
Páginas 158
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
As questões relacionadas ao meio ambiente gradativamente vêm se tornando estratégicas para as empresas, que buscam uma resposta que tanto possa ser útil aos negócios quanto contribua para a melhoria de seu desempenho ambiental. Na indústria alimentícia, setor relevante no Brasil, não poderia ser diferente. Pensando nesse cenário, Marco Túlio Bertolino, profissional experiente nas áreas de gestão da qualidade, segurança de alimentos e gestão ambiental, descreve, neste livro, as características e formas de implementação da Norma ISO 14001 em indústrias alimentícias, enfatizando sua necessidade e seus benefícios como sistema de gestão ambiental, interpretando-a como parte do ciclo PDCA e estabelecendo uma forte relação entre ela e os sete princípios do APPCC.
Índice:
"Capítulo 1. Percepção Ambiental Capítulo 2. Norma ISO 14001 Capítulo 3. Planejamento (Plan) Capítulo 4. Execução (Do) Capítulo 5. Verificação (Check) Capítulo 6. Ação (Act) Anexos Referências Índice"
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