Lista de Desejos

Livro Sorvetes - 50 das Melhores Receitas - Academia Barilla

Código: 9788520441985 Marca: Manole

ISBN 9788520441985
Edição 1
Ano 2015
Idioma Português
Autor Academia Barilla
Páginas 128
Encadernação Capa dura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

Sinopse:
Quase sempre associado a amigos, férias e liberdade, se há uma coisa capaz de nos transportar para a infância, certamente é o sorvete. Com a seleção de receitas desenvolvidas pela Academia Barilla, essa invenção italiana se torna uma verdadeira experiência, na qual você deve se deixar surpreender pelas melhores combinações de sabores e os mais criativos contrastes de textura, cor e aroma. A seleção é irresistivelmente abrangente: desde receitas mais simples, como a de sorvete de limão, às mais elaboradas, como o bolo tricolor de sorvete e as casquinhas de sorvete crocante; desde receitas tradicionais, como o clássico sorvete de chocolate, até as mais originais, como o picolé de mojito e o sorbet de Moscato d’Asti. As receitas selecionadas incluem não apenas as italianas, como a cassata de sorvete, mas também receitas de outros países.

Índice:
"- Sorvetes - Sorbets, gelatos e picolés - Bolos, sundaes e doces"