Livro - Vigilancia Epidemiologica e Sanitaria - Perguntas e Resposta - Da

Essa obra foi elaborada com o intuito de transmitir aos que dela fizerem uso o conhecimento necessário para compreender a amplitude e a importância das ações das vigilâncias epidemiológica e sanitária, que, unidas, podem proporcionar grandes melhorias à saúde da nossa população, além de despertar a necessidade de cada cidadão de exercer a cidadania por meio da própria fiscalização diária dos alimentos a serem ingeridos e de todos os produtos utilizados.

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Vigilância Sanitária | Tópicos sobre Legislação e Análise de Alimentos reflete o cenário atual do mundo globalizado, em que a qualidade assumiu papel determinante na vida do indivíduo, notadamente em sua saúde. Indispensável a estudantes e profissionais da área de alimentos, esta obra aborda a evolução da legislação brasileira e sua contextualização no panorama internacional, os aspectos do registro de alimentos industrializados no país, além do controle de qualidade, tema que é conduzido sob os pontos de vista da metodologia envolvida na análise de cada um dos tipos clássicos de alimentos. Esta segunda edição foi bastante aprimorada e atualizada, ganhou novo projeto gráfico, revisão minuciosa do texto e o capítulo Sistema de Gestão da Qualidade em Laboratórios de Ensaios de Alimentos, que, entre outros assuntos, discute a importância da implementação desse sistema para a confiabilidade de laudos emitidos e os benefícios que ele proporciona aos laboratórios de ensaios.

O Livro Complementar de Perguntas e Respostas é um auxiliar compacto, portátil, porém completo, à segunda edição do livro Cirurgia Plástica – Princípios Básicos, de Dr. Jeffrey Janis. Este livro apresenta aproximadamente 1 200 questões para auxiliar os cirurgiões plásticos na memorização dos princípios fundamentais abordados no texto de Cirurgia Plástica – Princípios Básicos. • O Livro Complementar de Perguntas e Respostas é o único livro na área com grande número de perguntas com as respostas detalhadas para ajudar os leitores a avaliar sua fixação dos fundamentos da cirurgia plástica. • Cada capítulo corresponde ao capítulo equivalente de Cirurgia Plástica – Princípios Básicos, na mesma ordem e com reprodução de ilustrações legendadas relevantes. São abordados todos os tópicos chave. • Clinicamente orientado – e cada questão pode ser respondida a partir do livro original de referência. • Tanto as questões de múltipla escolha quanto as questões de associação no formato de melhor resposta única testam os conhecimentos dos leitores sobre o conteúdo. • As questões se assemelham ao estilo e ao conteúdo das questões frequentemente feitas em exames. • Cada capítulo foi revisto por residentes para assegurar a clareza e a relevância clínica. • As resposta são explicadas detalhadamente, e as respostas corretas e incorretas são justificadas. • As perguntas são repetidas na seção de respostas para evitar que o leitor tenha que ir e voltar ao texto. • Destaques clínicos são utilizados ao longo do livro, permitindo que o leitor aplique seus conhecimentos. • As referências bibliográficas são acrescentadas como fontes adicionais. O Livro Complementar de Perguntas e Respostas é um livro obrigatório, de tamanho compacto, que se mostrará valioso para todos os residentes em cirurgia plástica, bem como para cirurgiões experientes, no teste de seus conhecimentos básicos ao se prepararem para testes ou para o exame de reacreditação.