Livro Avaliação Nutricional do Adulto/ Idoso Hospitalizado
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ISBN 9786525005348
Edição 1
Ano 2021
Idioma Português
Autor Silva
Páginas 389
Encadernação Brochura
Sinopse:
Avaliação nutricional do adulto/idoso hospitalizado foi idealizado para apresentar aos acadêmicos de Nutrição, nutricionistas e demais profissionais envolvidos com o cuidado nutricional de pacientes hospitalizados os diferentes métodos a serem empregados na avaliação nutricional de adultos e idosos. É fruto da dedicação de um grupo de pesquisa da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre que tem dedicado seu tempo para o estudo aprofundado dessa temática.
A obra conta com 14 capítulos estruturados de forma muito didática, os quais abordam aspectos tradicionais e emergentes da avaliação nutricional do paciente adulto/idoso hospitalizado, construídos a partir de referencial teórico científico atualizado.
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