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Livro Segredos do Vinho Queijos do Brasil e do Mundo, O - Amarante

Código: 9788588641396 Marca: Mescla

ISBN 9788588641396
Edição 1
Ano 2016
Idioma Português
Autor Amarante
Páginas 976
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

Sinopse:
Esse kit é composto pelos livros Os segredos do vinho e Queijos do Brasil e do Mundo. Os segredos do vinho é o mais completo livro sobre vinhos já escrito no Brasil. Além de fornecer ao leitor todas as dicas para que ele compre, armazene e consuma seus vinhos de forma correta, harmonizando-os com todos os tipos de comida, a obra – agora em edição revista, atualizada e ampliada – explica a arte da produção de vinhos e traz informações detalhadas sobre os principais países produtores. Inclui tabela das melhores safras do mundo. Edição revista e atualizada. Em Queijos do Brasil e do Mundo, Amarante põe à disposição do público todo seu conhecimento sobre a produção, o armazenamento, o serviço, o consumo e o uso culinário do queijo. Da classificação de tipos ao panorama mundial, passando pelas variedades mineira, nordestina e sulina, o autor fala ainda sobre queijo de cabra, ovelha e búfala e sobre a produção ao redor do globo. Ilustrado com mapas, traz também um glossário.