ISBN 9788538810353
Edição 2
Ano 2019
Idioma Português
Autor Renata Rodrigues Cocco
Páginas 240
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Terapia Nutricional na Alergia Alimentar em Pediatria é livro elaborado por equipe multidisciplinar formada por Pediatras Gerais, Pediatras que têm como subespecialidades Alergia e Imunologia, e outros profissionais, como Gastroenterologistas, Nutricionistas e Nutrólogos, que em sua maior parte integram o Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, EPM, UNIFESP. A proposta dessa equipe é transmitir os mais atuais e importantes conhecimentos - todos fundamentados em pesquisas científicas sobre as melhores condutas direcionadas ao diagnósticos e avaliação da tolerância dos alimentos na alergia alimentar, bem como os diversos tipos de terapia nutricional, especificamente focados nos nutrientes; por exemplo: leite de vaca, ovo , múltiplos alimentos (dermatite atópica).