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Livro - Yes, Nós Temos Bananas - Histórias e Receitas Com Biomassa de Banana Verde - Camargos

Livro - Yes, Nós Temos Bananas - Histórias e Receitas Com Biomassa de Banana Verde - Camargos

SKU 9788573593044
ISBN 9788573593044|Edição 3ª|Ano ---|Idioma Português|Autor Heloisa de Freitas Valle, Marcia Camargos|Páginas 256|Encadernação Brochura|Disponibilidade 10 a 13 dias úteis + prazo do frete escolhido
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Nesse livro, o leitor saberá um pouco mais sobre essa fruta tão apreciada aqui e no mundo, conhecerá fatos e histórias que incluem aspectos da multimilenar utilidade da banana como alimento de destaque na trajetória da espécie humana, descobrirá o segredo da biomassa de banana verde, com potencial para colaborar com o desenvolvimento socioeconômico do país, além de poder contar com deliciosas receitas, enriquecidas com as fibras e os nutrientes necessários para uma alimentação saudável e bem mais natural.

"Prefácio - Arnaldo Lorençato Quem não gosta de banana Origens e história O que é que a banana tem De fruta exótica a importante produto comercial Você sabia Banana em penca Crendices e ditos populares Yes, nós temos bananas Banana, evocação dos trópicos Delícia versátil e nutritiva O trunfo da banana verde Referências bibliográficas A biomassa Os pilotos de prova do Grand Hotel São Pedro Processo artesanal da biomassa de banana verde Processamento da banana verde passo a passo Resumo de biomassas Biomassa P Biomassa F Biomassa I Biomassa E Como reprocessar a biomassa retirada do congelador Fotos de pratos preparados com biomassa Receitas Bebidas Bolos Doces e sobremesas Caldas e molhos Pães Pratos salgados Sopas Índice de receitas"
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A Livraria Florence é uma loja especializada em livros técnicos e didáticos voltados à área de saúde.

Aqui, profissionais e estudantes de medicina encontram os principais títulos necessários para estudos mais aprofundados e consultas diárias.

Na seção de livros de medicina, os alunos que estão se preparando para a profissão encontram as obras mais recomendadas por professores e instituições renomadas do mundo todo, como o popular Blackbook Clínica Médica. Para os médicos que já atuam no dia-a-dia do atendimento clínico, dispomos de guias fundamentais para o cotidiano, como o Tratado de Fisiologia Guyton. Há ainda um vasto estoque para áreas específicas, desde clínica médica até a neurologia, passando por outras áreas, como psicologia e a sessão de livros de nutrição.

Para quem procura livros de enfermagem, a Florence dispõe dos melhores volumes do mercado quanto a qualidade de conteúdo, como o Tratado de Enfermagem Médico Cirúrgica. Especialistas e alunos que estejam procurando títulos de outras áreas, como livros de odontologia e livros de veterinária, também tem espaço por aqui. Venha conferir!

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