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Livro Alimentacao, Atividade Fisica e Saude: Receitas Faceis para Um Dia a Dia ma - Aron

Código: 9788576552864

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ISBN 9788576552864
Edição 1
Ano 2011
Idioma Português
Autor Aron
Páginas 240
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

Índice:
"Sumário Parte 1 1. Estratégias nutricionais para atividades esportivas 19 2. Aprendendo a ler rótulos 27 3. Hidratação 35 4. Alimentação e atividade física 41 5. Alimentação específica conforme o esporte 47 6. Organização e limpeza na cozinha 55 7. Pesos e medidas 61 8. Entrevistas 65 9. Glossário de nutrientes 83 Parte 2 10. Receitas 93 Lise Chirstine Aron Descendente de franceses, mas contradizendo seus antepassados, só aprendeu a cozinhar quando saiu de casa. Morando sozinha, a necessidade falou mais alto. Estudou os ingredientes e pratos das várias regiões brasileiras. Nos anos 1980, viveu na Inglaterra, e lá descobriu a culinária de outras culturas, novos temperos, novos pratos. Assim, aperfeiçoou sua maneira de cozinhar. Desde de que voltou ao Brasil, trabalha como consultora de culinária. Escreveu dois livros: Na Medida Certa e Sabor e Vida. Seu interesse por alimentação e esporte foi despertado quando, na década de 1990, ingressou em uma equipe de natação e começou a participar de campeonatos de natação masters."