ISBN 9788520456187
Edição 1
Ano 2019
Idioma Português
Autor Marchioni/gorgulho
Páginas 320
Encadernação
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SINOPSE:
A alimentação está estreitamente ligada à nossa saúde. O que escolhemos consumir pode aumentar ou diminuir os riscos de inúmeras doenças. Neste livro serão abordados tópicos fundamentais para a coleta e análise do consumo alimentar, fundamentando sua utilização em diversos contex tos, tanto individuais quanto coletivos, que afetam os indivíduos direta ou indiretamente. A obra tem como objetivo colaborar para a geração de informações para apoiar a promoção da saúde e a prevenção de doenças. |
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