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Livro Essencial em Cervejas e Destilados, O - Santos/dinham/adames

Código: 9788539602513

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ISBN 9788539602513
Edição 2
Ano 2013
Idioma Português
Autor Santos/dinham/adames
Páginas 152
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

Sinopse:
Os autores aliaram sua experiência no assunto, formada também em aulas, para elaborar essa súmula prática, útil, essencial. O livro traz tudo o que é indispensável conhecer no universo das cervejas e dos destilados: processos de fabricação, teores alcoólicos, solos, climas, água, regiões produtoras, controle de qualidade e o extenso elenco desses produtos que são obras-primas da invenção humana com base nos prodígios vegetais da natureza. Gourmand World Cookbook Awards 2007 - Melhor Livro sobre Bebidas