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Livro Nutricao e Destoxificacao - Bases Moleculares para a Pratica Clinica - Bello/ Faller

Código: 9788584110414

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ISBN 9788584110414
Edição 1
Ano 2016
Idioma Português
Autor Bello/ Faller
Páginas 232
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

Sinopse:
Com um tema bastante em voga, Nutrição e Destoxificação – Bases Moleculares para a Prática Clínica traz informações atualizadas sobre histórico e bases bioquímica e fisiológica da destoxificação. Além disso, apresenta as implicações clínicas voltadas para o combate e a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis. Assim, oferece abordagem prática do assunto, abrangendo avaliação nutricional, conduta dietética, uso de suplementos e fitoterápicos, cardápios e receitas para destoxificação. É uma publicação que fornece a alunos de graduação e pós-graduação e nutricionistas indicações pautadas na literatura científica sobre as melhores condutas a serem utilizadas.

Índice:
"Parte I – Bases da Destoxificação 1 O Citocromo P450 2 O Papel do Trato Gastrintestinal na Destoxificação 3 Contaminantes Ambientais e Desreguladores Endócrinos Parte II – Xenobióticos em Nutrição Clínica 4 Destoxificação, Xenobióticos e Câncer 5 Destoxificação, Xenobióticos e Alterações Endócrinas 6 Destoxificação, Xenobióticos e Fatores de Risco para Doença Cardiovascular 7 Estratégias para Prevenção de Sobrecarga Tóxica Total Parte III – Conduta Dietoterápica na Destoxificação 8 Avaliação Clínica, Dietética e Bioquímica 9 Conduta Dietética na Destoxificação 10 O Papel dos Suplementos Nutricionais no Processo de Destoxificação 11 Fitoterápicos na Destoxificação 12 Cardápio e Receitas para Promoção da Destoxificação"