Livro Tabela de Composicao Quimica dos Alimentos - Franco
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ISBN 9788573791341
Edição 9
Ano 2001
Idioma Português
Autor Franco
Páginas 308
Encadernação Brochura
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro destinado aos profissionais e estudantes dos diversos cursos da área de saúde e fornece de maneira prática; objetiva e atual informações sobre vitaminas e outras substâncias presentes nos alimentos. O seu texto inclui esquemas gráficos e tabelas que facilitam a compreensão dos dados apresentados ao leitor..
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