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ISBN 9788582302521
Edição 1
Ano 2016
Idioma Português
Autor Correa
Páginas 1
Encadernação
Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
Sinopse:
Neste dicionário estão conceitos, técnicas, personalidades e termos utilizados no cotidiano do universo gastronômico. Uma obra indispensável para profissionais da área e para todos que se interessam pela grande arte de cozinhar.
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