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Livro Manual de Dietas Hospitalares - Adorne - Atheneu
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Livro Manual de Dietas Hospitalares - Adorne - Atheneu

Livro Manual de Dietas Hospitalares - Adorne - Atheneu

SKU 9788538810780
ISBN 9788538810780|Edição 2|Ano 2021|Idioma Português|Autor Adorne|Páginas 68|Encadernação Brochura|Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

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Manual de Dietas Hospitalares chega em sua 2 edição, integralmente revisto e atualizado.O livro reflete o trabalho coletivo de nutricionistas dos principais hospitais de Porto Alegre, formando, assim, uma padronização de dietas comuns e aplicáveis a todos os hospitais.Em realidade, Manual de Dietas Hospitalares, 2 edição, é espécie de protocolo dietético. As dietas estão agrupadas por:- Características
- Adequação Nutricional
- Lista de Alimentos Permitidos
 - Padronização da NomenclaturaE mais, o livro vem permitir grande agilização na prescrição das dietas hospitalares, a que se soma o atendimento nutricional seguro e eficiente, de alta qualidade.Também permite rastreamento, treinamento, controle de processos e facilitação do trabalho de produção e distribuição das dietas.Apresenta 13 Autoras, 68 páginas e 6 seções.


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