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Livro Gestão com Indicadores em Hotelaria Hospitalar o Estado da Arte - Farias - Sarvier
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Livro Gestão com Indicadores em Hotelaria Hospitalar o Estado da Arte - Farias - Sarvier

Livro Gestão com Indicadores em Hotelaria Hospitalar o Estado da Arte - Farias - Sarvier

SKU 9786556860343
ISBN 9786556860343|Edição 2|Ano 2023|Idioma Português|Autor Farias/ Picchiaia|Páginas 392|Encadernação |Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

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A hotelaria, seja ela hoteleira ou hospitalar, deve parametrizar seus padrões, ter seus limites definidos, porém deve ser flexível quando necessário, desde que essa flexibilização não interfira na qualidade técnica dos serviços médicos. Em Hotelaria Hospitalar, o momento de atendimento, além de único, é também emergencial. Clien­tes de saúde urgem por necessidades fisiológicas básicas e a instantaneidade para atender vai fazer a diferença. A Hotelaria deve manter os procedimentos padrões básicos, ressaltando sempre a qualidade dos serviços e dos produtos, porém deve ter criatividade, disponibilidade e competência para agregar “valores de confeitaria1” para todos os clientes envolvidos.


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A Livraria Florence é uma loja especializada em livros técnicos e didáticos voltados à área de saúde.

Aqui, profissionais e estudantes de medicina encontram os principais títulos necessários para estudos mais aprofundados e consultas diárias.

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