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Livro Avaliação Nutricional Na Prática Clínica da Gestação ao Envelhecimento - Mussoi - Guanabara
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Livro Avaliação Nutricional Na Prática Clínica da Gestação ao Envelhecimento - Mussoi - Guanabara

Livro Avaliação Nutricional Na Prática Clínica da Gestação ao Envelhecimento - Mussoi - Guanabara

SKU 9788527738040
ISBN 9788527738040|Edição 2|Ano 2023|Idioma Português|Autor Mussoi|Páginas 528|Encadernação Espiral|Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade

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Avaliação Nutricional na Prática Clínica Da Gestação ao Envelhecimento reúne as diferentes possibilidades de avaliação nutricional de crianças, adolescentes, gestantes, adultos, idosos e pacientes hospitalizados. Seu principal diferencial, entretanto, não é conter todos esses elementos, mas registrá-los em um livro prático, acessível e de consulta rápida, como deve ocorrer em obras voltadas para a prática clínica resolutiva. Com esse objetivo, apresenta equações, tabelas e classificações utilizadas na avaliação de medidas antropométricas convencionais e não convencionais, análises da composição corporal, recomendações nutricionais, cálculos de requerimento energético, triagem e diagnóstico nutricional, interação fármaco-nutriente, e muito mais. Importante ferramenta para o dia a dia de estudantes de Nutrição e profissionais da área que atuam em clínicas, consultórios, ambulatórios e hospitais, esta obra viabiliza o acesso à maioria dos instrumentos necessários para [...]

Prof. Dr. Thiago Durand Mussoi

Graduado em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com residência em Nutrição Hospitalar pela Universidade de São Paulo – Ribeirão Preto (USP-RP). Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) e em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE). Mestre em Distúrbios da Comunicação Humana pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Doutor em Nanociências pela Universidade Franciscana (UFN). Professor do curso de Nutrição, Enfermagem e Medicina da UFN.

1 - Avaliação do Estado Nutricional

2 - Avaliação Antropométrica

3 - Medidas Antropométricas Não Convencionais

4 - Avaliação da Composição Corporal

5 - Avaliação Bioquímica

6 - Avaliação Clínica | Semiologia Nutricional

7 - Avaliação Dietética

8 - Recomendações Nutricionais

9 - Estimativa do Gasto Energético

10 - Triagem Nutricional

11 - Diagnóstico Nutricional

12 - Interação de Fármacos com Nutrientes

13 - Classificação Internacional de Doenças Utilizada na Nutrição

Índice Alfabético



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