Livros de Ciências Exatas

As questões relacionadas ao meio ambiente gradativamente vêm se tornando estratégicas para as empresas, que buscam uma resposta que tanto possa ser útil aos negócios quanto contribua para a melhoria de seu desempenho ambiental. Na indústria alimentícia, setor relevante no Brasil, não poderia ser diferente. Pensando nesse cenário, Marco Túlio Bertolino, profissional experiente nas áreas de gestão da qualidade, segurança de alimentos e gestão ambiental, descreve, neste livro, as características e formas de implementação da Norma ISO 14001 em indústrias alimentícias, enfatizando sua necessidade e seus benefícios como sistema de gestão ambiental, interpretando-a como parte do ciclo PDCA e estabelecendo uma forte relação entre ela e os sete princípios do APPCC.

Engenharia Hidrológica das Regiões Áridas e Semiáridas explora os componentes fundamentais para formular e implantar abordagens de gestão integradas dos sistemas de captação de água nas regiões áridas e semiáridas. Tal captação, agravada por fatores artificiais e milhares de anos de manipulação dos recursos hídricos, é abordada nesta obra. O livro aborda a engenharia hidrológica das regiões áridas e semiáridas, cobrindo os processos meteorológicos e a hidrologia. Além de uma abrangente exposição teórica, seu potencial didático se explicita nos problemas, estudos de caso e demais recursos pedagógicos que compõem seu conteúdo. Ao reunir valiosas informações, Engenharia Hidrológica das Regiões Áridas e Semiáridas proporciona uma melhor compreensão da hidrologia do wadi, de processos de capacitação, educação e treinamento, e desenvolvimento institucional. Essa compreensão pode ser aplicada na escolha de ferramentas apropriadas para o suporte à gestão dos recursos hídricos e à otimização do seu uso sustentável.

A química está amplamente incorporada ao dia a dia de todos. Nessa ciência, há muito mais fatos conhecidos do que qualquer pessoa possa memorizar. Mas a ciência não é apenas uma coleção de fatos, e sim sua compreensão e interpretação consistente. Com rigor conceitual e clareza didática, este livro traz fundamentos de química, explicando princípios e leis referentes à estrutura da matéria e dos átomos, bem como os aspectos estequiométricos envolvidos nos fenômenos químicos, incluindo cálculos diversos. Aborda funções inorgânicas, ligações e reações químicas. Pode ser usado nos cursos técnicos em Alimentos, Análises Clínicas, Análises Químicas, Biotecnologia, Citopatologia, Controle Ambiental, Farmácia, Hemoterapia, Petroquímica, Processamento de Pescado, Química, Viticultura e Enologia, entre outros.

Um passo-a-passo para usar, entender e aproveitar melhor um dos aplicativos mais populares da Microsoft. Dicas para usuários principiantes que vão desde como inserir um símbolo, um comentário, a classificação de dados e formatação de números, datas e horas, além de adição de cabeçalhos e rodapés. O Resumão ainda traz dicas para usuários intermediários e avançados, além das dicas para fórmulas e uso de tabelas de pesquisa.

O livro parte de uma resenha da teoria das finanças públicas e dos conceitos básicos relevantes para o caso brasileiro, fazendo um apanhado histórico-institucional e analítico dos principais problemas fiscais das últimas décadas no Brasil. Além disso, discute questões relevantes, como o sistema tributário, a situação da Previdência Social, a dinâmica da dívida pública, o federalismo e outros temas.

Ricamente ilustrada e com exercícios de fixação, a obra traz conceitos fundamentais sobre a origem e a utilização do geoprocessamento no Brasil. Apresenta o histórico da topografia, bem como suas aplicações e as possibilidades da existência de erros. Aborda a topometria (altimetria e planimetria), as principais escalas, as normas técnicas, a cartografia temática e sistemática e as coordenadas geográficas e UTM. Trata do Sistema de Informação Geográfica (SIG), de hardwares e softwares relacionados e das formas de representação geográfica nos modelos matricial e vetorial. Explica ainda o sensoriamento remoto e o Sistema de Posicionamento Global (GPS). Por fim, traz os conceitos e aspectos básicos do processamento digital e da análise visual. O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agroecologia, Agronegócio, Agropecuária, Alimentos, Cafeicultura, Controle Ambiental, Florestas, Fruticultura, Geologia, Hidrologia, Meio Ambiente, Mineração, Recursos Minerais, entre outros.

Os Dados estão em toda parte – em grandes quantidades, abrangendo quase todos os assuntos. Ser capaz de compreender o sentido de toda essa informação é uma habilidade cada vez mais cobiçada, assim como necessária. O objetivo deste livro é justamente ajudar na coleta e análise de dados de maneira efi caz, permitindo que qualquer questão possa ser investigada e desvendada! Um componente essencial da Estatística é a aleatoriedade. Em vez de considerá-la uma mistura confusa de números, o leitor aprenderá a usá-la em seu favor, como uma das mais poderosas ferramentas disponíveis para realizar novas descobertas e elucidar assuntos singulares ou universais. Estatística – Revelando o Poder dos Dados apresenta quase 300 exemplos resolvidos, bem como 1.500 exercícios com o intuito de auxiliar os estudantes a desenvolver habilidades para a solução de problemas reais. O livro conta, ainda, com diversos materiais suplementares, disponíveis no site da LTC Editora – GEN ¦Grupo Editorial Nacional, mediante cadastro. Além dos materiais suplementares, esta edição traz, como destaque, o acesso GRATUITO a um conjunto de videoaulas exclusivas, com tópicos essenciais de Probabilidade e Estatística. Basta acessar www.grupogen.com.br, realizar o cadastro e inserir o código de acesso (PIN) — fornecido na orelha interna deste livro — no GEN-IO.

Matemática Financeira passo a passo, mesmo para quem tem “medo” da matemática. Esta obra destina-se a alunos de vários níveis escolares e a profissionais das áreas de finanças, contábil, atuarial, administração e economia. Desvenda o assunto de forma gradual, didática, com muitas dicas e exercícios comentados, e tem um desafio: desmistificar a Matemática Financeira. Além disso, ostenta um aspecto muito mais didático, mais detalhado, por se tornar literatura de ensino a distância. O livro traz deduções detalhadas de fórmulas para quem quer se aprofundar e apresenta muitos exemplos, casos e exercícios resolvidos algebricamente ou com a utilização da HP-12C. Por isso, é também um instrumento precioso para quem quer aprender sozinho Matemática Financeira, sem trauma, passo a passo. Trata-se de um material de fácil compreensão para candidatos a concursos públicos, uma vez que cálculos são feitos com utilização de tabela e sem qualquer tipo de calculadora. Livro-texto para as disciplinas Matemática Financeira, Administração Financeira e Matemática Atuarial. Obra recomendada também para profissionais das áreas financeira, de seguros, atuarial, contábil, economia e planejamento, bem como para candidatos de concursos públicos.

O texto dos doutores Kenitiro Suguio e Uko Suzuki transmite clara objetivamente, em linguagem acessível a leigos em ciências geológicas, o estado atual dos conhecimentos sobre a Terra e sua situação no contexto do Sistema Solar e do universo. Um glossário com os termos técnicos empregados torna o texto ainda mais acessível. A experiência do dr. Kenitiro com a geologia do Brasil e a do dr. Uko com a do Japão foram muito úteis na seleção dos exemplos, tornando a exposição ainda mais didática. O texto, entretanto, aborda conhecimentos e problemas que interessam a todos os seres humanos. O trabalho ganha importância ao abordar o equilíbrio instável das condições do planeta em relação à vida, em especial à vida humana. E coloca, de forma acertada, a posição extremamente subordinada do homem e sua pequenez diante da grandeza do universo. A supervalorização do homem é fruto da ignorância e só a pesquisa científica o coloca em sua devida dimensão.

Número um no seu campo, este livro oferece a mais abrangente introdução à teoria e prática da inteligência artificial, sendo adotado por mais de 600 universidades de 60 países. Nos últimos cinquenta anos de pesquisas sobre IA e nos dois últimos milênios de trabalhos relacionados a esse tema, muitas ideias surgiram e a maneira como se pensa esta área está em constante evolução. Nesta tradução da terceira edição, foram consideradas as mais importantes aplicações de tecnologia de IA e seus marcos algoritmos, como a solução do jogo de damas, colocando a obra num patamar teórico bastante consistente. Inteligência Artificial destina-se, principalmente, ao uso em cursos de graduação ou de extensão. Também pode ser usado em cursos de pós-graduação ou para quaisquer estudantes que tenham familiaridade com os conceitos básicos de ciência da computação.